Évènements spéciaux

Nos ateliers culinaires sont de retour en 2026, cette fois-ci en combinaison avec le brunch gastronomique à volonté du Marché Artisans. Après avoir dégusté un délicieux repas, laissez nos chefs passionnés vous guider à travers des ateliers interactifs, parfaits pour passer un bon moment entre collègues, entre amis ou juste avec vous-même.   Atelier chocolat - samedi 28 février Plongez dans l’univers du cacao : tempérez, moulez et personnalisez vos propres créations chocolatées.   Atelier pizza - samedi 7 mars Enfilez le tablier d’un véritable pizzaiolo et créez votre propre pizza à base d’ingrédients frais de la région. Une fois sortie du four, dégustez votre création sur place : à partager… ou pas !   Atelier pâtisserie au sirop d’érable - samedi 21 mars Découvrez une démonstration de l’art raffiné des pâtisseries feuilletées, suivie d’une séance pratique. Sous la direction de notre brigade pâtissière, vous apprendrez les secrets de la pâte à choux, les techniques d’assemblage et la décoration. Repartez avec notre recette exclusive pour récréer ces délices chez vous.   Atelier Pâques - samedi 4 avril Laissez libre cours à votre créativité en décorant vos propres œufs, à emporter chez vous pour les partager.

La Saint-Valentin nous invite à faire une pause et à savourer le temps passé ensemble. Les 13 et 14 février prochains, le chef Edgar Trudeau-Ferrin présentera un menu raffiné composé de trois plats, soigneusement élaboré pour mettre en valeur des saveurs élégantes et des ingrédients de saison. Chaque plat se dévoile délicatement, créant une expérience culinaire mémorable, à partager avec quelqu’un de spécial.

Pour la Saint-Valentin, le Marché Artisans vous présente un kit repas pour deux soigneusement élaboré, conçu pour être dégusté chez soi.   Partagez une expérience culinaire mémorable au travers d’un menu de trois plats alliant l’expertise du chef Mathieu Couture pour le salé à celle du chef Jean-Marc Guillot pour le délicieux final sucré.   Notre offre est disponible du 12 au 15 février.

Vous souhaitez stimuler votre créativité lors d’un brunch ludique ? Rejoignez-nous pour notre Brunch et peinture, en collaboration avec le Canvas Club.   L’idée : dégustez un buffet de brunch gastronomique, puis participez à un atelier guidé de peinture sur cabas. Artiste chevronné ou amateur souhaitant essayer quelque chose de nouveau ? Un expert du Canvas Club sera là pour vous conseiller, vous inspirer et vous aider tout au long de la séance.

À l’occasion de la Nuit Blanche 2026, le Fairmont Le Reine Elizabeth s’associe à Cinéma Cinéma pour vous présenter une soirée unique dédiée aux courts-métrages à l’Espace 21. Niché au 21e étage, ce lieu saisissant offre une vue panoramique sur Montréal, ce qui en fait un cadre idéal pour ce voyage cinématique à travers la ville.   Le programme comprend plusieurs courts-métrages créés entre 1947 et 2023, chacun explorant différentes époques, perspectives et ambiances de Montréal. Les projections se feront en boucle continue de 19 h à 1 h pour permettre aux clients de découvrir le programme à leur rythme. Un bar sera ouvert tout au long de la soirée afin que chacun et chacune puisse prendre un verre, regarder les projections et admirer la ville.

Que vous soyez heureux en amour ou non, le Nacarat vous invite à rendre hommage à l’amour sous toutes ses formes pour le week-end de la Saint-Valentin. Le vendredi 13 février, laissez-vous aller à la superstition avec Malheureuse en amour, une soirée de Saint-Valentin entre amies sous le signe des cœurs brisés et des bons cocktails, avec une lecture des cartes de tarot (car même le malheur mérite d’être expliqué).