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Fairmont Le Château Frontenac

Soirée Champagne Bollinger au Champlain

Afin de souligner son centenaire, le Restaurant Champlain vous invite à vivre une soirée d’exception en compagnie de la prestigieuse Maison Bollinger.

Restaurant

Soirée Champagne Bollinger au Champlain

Afin de souligner son centenaire, le Restaurant Champlain vous invite à vivre une soirée d’exception en compagnie de la prestigieuse Maison Bollinger et de son ambassadrice, Morgane Renaud. 

Profitez d’un menu gastronomique 5 services spécialement conçu pour accompagner une sélection de champagnes Bollinger servis en format Magnum (1,5 L). Réputées pour leur qualité exceptionnelle, ces cuvées offriront une dégustation remarquable, révélant toute la richesse et l’élégance de la Maison.

Dans l’ambiance intime de la bibliothèque du Restaurant Champlain, laissez-vous guider à travers des accords mets et champagnes soigneusement élaborés, enrichis par les commentaires et anecdotes de l’ambassadrice.

Réservez

Qu’est-ce qui est inclus ?

  • Menu gastronomique 5 services

  • Accords mets et champagnes soigneusement élaborés


    Champagnes sélectionnés :

    • Bollinger, Spéciale Cuvée, Brut
    • Bollinger, PNTX20, 1er Cru
    • Bollinger, RD extra Brut 2008
    • Bollinger, La Grande année 2015
    • Bollinger, Spéciale, Brut Rosé

Détails de l’évènement

  • Jeudi 29 octobre 2026 au Champlain

  • 18h00

  • 546.25$ par personne (frais de service inclus, taxes en sus)

     

     

  • Soirée exclusive 100e anniversaire

  • Places limitées. Réservation requise.

Besoins spéciaux :
Afin de mieux répondre à vos besoins, nous vous invitons à contacter notre équipe par e-mail à accueilrestaurant@fairmont.com. Vous pouvez également nous joindre par téléphone au 418 691 2189.


ALL Accor :
Gagnez des points Reward avec cet évènement ! Merci de cliquer ici pour contacter notre équipe si vous souhaitez gagner des points Reward.


* Veuillez noter qu’aucun remboursement ni aucune annulation ne sera accepté(e) après le 15 octobre 2026 à 23 h 59. Les réductions destinées aux amis du Château et aux résidents de Québec ne s’appliquent pas à cet évènement spécial.