Dining

うっとりするような映画的な空間で、四川料理と広東料理を人目を引く華やかさとともに堂々と提供します。

地中海にほど近い、夕暮れが街を黄金色に染める場所に、ヤシの木と素朴な石壁に囲まれた静かなオアシス、「サマー」があります。トルコケバブ、繊細なメゼ、手作りカクテルをお楽しみいただけます。

商人とムンバイのダッバーワーラーにインスピレーションを得た、この活気あふれる会場では、料理のストーリーテリングを称えます。6 つのライブキッチンでは、ナワビの伝統から東南アジアの風味、ヨーロッパの定番まで、さまざまな料理が交差する劇場のようなダイニング体験を提供しています

静寂さとフランス領インドのエレガンスが融合した、植物園をイメージしたティーラウンジ。マドレーヌは、ノスタルジーを呼び起こし、お客さまにペストリーやコーヒーを味わうように誘います。桜の下で、現在の喜びが大切な思い出を呼び覚まします。

世界中を旅する人の話からインスピレーションを得た「ヘドニスト」は、マラケシュのスパイス市場からパリのサロンまで、ヴィンテージの魅力と世界中の味を融合しています。締めには希少なリキュールやキューバ葉巻をお楽しみください。

おいしいお料理から甘い誘惑まで、完璧を目指してヘルシーなドリンクを取り揃えた、世界色豊かなお料理をご用意しております。