Fairmont Banff Springs
THE VERMILLION ROOM
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Restaurante
BRASSERIE FRANCESA DE BANFF
The Vermillion Room, una versión canadiense distintiva de una clásica brasserie francesa, es uno de los locales más populares de Banff para disfrutar de un delicioso desayuno, un suntuoso brunch o una cena sofisticada. Una lista de vinos seleccionados por expertos sella su reputación entre los mejores restaurantes de Banff.
Horarios de atención
Breakfast
Daily, 6:00 am - 11:00 am
Lunch
Monday - Saturday, 11:30 am - 3:00 pm
Dinner
Daily, 5:30 pm - 10:00 pm
Brunch
Sunday, 11:30 am - 2:00 pm
UBICACIÓN
Dirección
T1L1J4, BANFF, Canadá
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
Por qué le encantará
Bon appétit
Los platos galeses clásicos, como la sopa de cebolla y el filete con papas fritas, se elevan con productos orgánicos, cultivares vestigiales y carne y mariscos de origen local en nuestro elegante restaurante francés en Banff. Una extensa lista de vinos con cosechas del viejo y nuevo mundo garantiza el maridaje perfecto. Los exquisitos postres son la frutilla del gâteau.
Ofertas destacadas
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STOCK FOOD & DRINK
STOCK Food & Drink is simple: a locally inspired and stylishly STOCKed market that brings the best gourmet food and drink to Banff. Fostering relationships with local farmers, STOCK delivers a true sense of alpine living. Curators of extraordinary coffee,
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RUNDLE LOUNGE
Rundle Lounge ofrece un agradable y luminoso entorno de día que se transforma en encantador e íntimo de noche. El Lounge permite disfrutar de espectaculares vistas a Bow Valley y goza de gran popularidad entre los aficionados a los cócteles. Menú Lounge.
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1888 CHOP HOUSE
Acceda a una exclusiva experiencia degustando la mejor ternera de Alberta, procedente de una sólida relación con los proveedores y productores locales. Desde nuestro delicioso menú hasta nuestros cócteles, todos nuestros productos son totalmente caseros.
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RAMSAY LOUNGE
Este apacible lounge de ambiente informal se ubica en el vestíbulo Stanley Thompson y ofrece un aire de vieja escuela con novedosas bebidas. Ramsay Lounge ofrece cócteles "aprés ski" o de la forma que desee en un espacio de obligada visita.
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GRAPES
Una deliciosa selección de pizzas artesanales, entremeses gurmé y postres irresistibles. Viva una experiencia gastronómica divertida y sabrosa en Grapes, ¡ahora con aún más Za!
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WALDHAUS
Situado en plena naturaleza, entre las arboledas que bordean los ríos Bow y Spray, se encuentra nuestro restaurante Waldhaus, una encantadora cabaña bávara. Déjese seducir por un generoso menú de auténtica cocina alpina, que incluye especialidades como el schnitzel con fondue, mientras disfruta de un ambiente que evoca la calidez de una antigua cabaña de caza.
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CASTELLO RISTORANTE
Desde tentadores aperitivos, pasta artesanal hasta nuestras ultradeliciosas pizzas de masa fina, Castello Ristorante ofrece a los comensales la mejor cocina italiana de estilo rústico. Disfrute de la sencillez de nuestros magníficos platos y vinos.
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AFTERNOON TEA
Disfrute de un tradicional menú especialmente diseñado para dar forma a una de las más memorables experiencias Fairmont. Rundle Lounge otorga un nuevo sentido a uno de los rituales más emblemáticos de Inglaterra con una exquisita variedad de 12 tés.
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STANLEY SMOKEHOUSE
Con vistas a las calles del campo de golf Stanley Thompson, radiantes ríos y montañas, Stanley's Smokehouse le proporciona el entorno idóneo para disfrutar de una genuina barbacoa sureña tradicional. Cerrado en temporada con reapertura en mayo de 2017.
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THE LOOKOUT PATIO
Como broche de oro al verano podrá visitar la fiesta del Lookout Patio con vistas al valle del Bow y una selección de platos mexicanos. No deje escapar esta oportunidad de disfrutar de fantásticos margaritas y deliciosos tacos. Cerrado por temporada.
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Servicio de habitaciones
Relájese en la comodidad y la privacidad de su habitación en el Fairmont Banff Springs y elija entre una amplia selección de platos abundantes y reconfortantes, deliciosos platos ligeros y comidas gourmet de autor.
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360 Dome
Con vistas de 360° al parque nacional Banff y al castillo de Canadá en las Montañas Rocosas, nuestro 360° Dome alberga experiencias gastronómicas increíbles.
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Bowl Valley
Si busca diversión familiar en Banff, Bowl Valley tiene opciones para todos. Disfrute en grupo de una tarde de bolos y un bar con servicio de bebidas alcohólicas.
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Pool Bar
Pruebe cócteles artesanales mientras descansa junto a la piscina en una comodidad elegante en el Fairmont Banff Springs.
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Desayuno
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Aparcamiento no incluido
Aparcamiento exterior en recinto cerrado
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +1 4037622211
Correo electrónico banffsprings@fairmont.com