In-Room Dining

Afternoon tea is a timeless ritual of classic elegance, where every sip feels like a special celebration. This iconic experience, cherished and served for more than a century, blends refined tastes with the grace of history.

Ubicado en Dufferin Terrace, Place Dufferin espera su visita con un relajado y elegante entorno con fantásticas vistas al río San Lorenzo. Este restaurante ofrece suntuosos menús tipo bufé y a la carta para desayuno.

From refreshing cocktails created by one of our talented mixologists to an inspiring summer menu, Eléa has everything you need to make the most of the summer.

Un recorrido culinario a través de la nueva oferta gastronómica de Québec de la mano del chef Stéphane Modat donde la cocina tradicional se fusiona con las más modernas tendencias. Explore las nuevas fronteras de nuestra popular cocina regional.

Ubicado en la terraza del hotel Fairmont Le Château Frontenac, Starbucks es la parada ideal antes de un largo día de turismo por la ciudad de Quebec. Los clientes disfrutarán de gran variedad de sándwiches, ensaladas y pasteles servidos sobre la marcha.

Inspirado por el año de fundación de la ciudad de Quebec, 1608 Wine & Cheese Bar ofrece una de las más extensas variedades de quesos de Quebec en Canadá, procedentes de su exclusiva sala de quesos, maridados con los mejores vinos del mundo.