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Fairmont Jasper Park Lodge
Petit-déjeuner à l’Elderwood
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Restaurant
VOTRE MATINÉE PARFAITE COMMENCE ICI
Inspiré par les plus anciens conteurs des forêts de Jasper, l’Elderwood est un lieu de rencontre où le petit-déjeuner se transforme en une expérience à partager. Appréciez une cuisine inspirée du terroir, une vue imprenable sur les montagnes et l’hospitalité chaleureuse du Fairmont Jasper Park Lodge.
HEURES D’OUVERTURE
Tous les jours
de 7 h à 11 h
INFORMATIONS IMPORTANTES
Les présentations sans réservation sont acceptées
EMPLACEMENT
Adresse
1 Old Lodge Road, PO Box 40, T0E 1E0, JASPER, Canada
CONTACT
Téléphone
Pourquoi vous allez adorer
Une cuisine canadienne préparée avec soin, des produits de saison et les histoires que l’on se raconte autour de la table composent une expérience culinaire ancrée dans l’esprit des Rocheuses.
LE PETIT-DÉJEUNER RÉINVENTÉ
Inspiré par les paysages sauvages du parc national de Jasper, chaque plat met à l’honneur les ingrédients, les saisons et les histoires des Rocheuses canadiennes, pour faire revivre toute la richesse du territoire à chaque bouchée. Retrouvez vos grands classiques du petit-déjeuner aux côtés de créations raffinées.
Offres en vedette
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Elderwood
Inspiré par les forêts anciennes de Jasper, Elderwood vous accueille tout au long de la journée. Cuisine canadienne, ingrédients de saison et histoires partagées autour de la table créent une expérience culinaire ancrée dans l'esprit des Rocheuses.
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The Barbicon
Le Barbicon est un steakhouse alpin à l'ambiance intimiste proposant des dîners raffinés au coeur du parc national de Jasper. Ce restaurant propose des steaks préparés avec savoir-faire et des produits de saison canadiens.
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ORSOS TRATTORIA
Cuisine italienne composée de produits frais et vue splendide sur le lac Beauvert. Les menus revisitent les recettes italiennes, avec des produits frais et les meilleurs steaks. Le brunch du dimanche offre un choix de tapas variés.
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Lume
Lume est un bar dont l'ambiance s'inspire de la lumière du ciel de Jasper. Des apéritifs ensoleillés aux cocktails en soirée, chaque proposition reflète les nuances de lumière qui marquent le passage du jour à la nuit.
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In-Room Dining
There's no need to leave the comfort of your cozy cabin or guest room at Jasper Park Lodge. Order in whenever it suits. We deliver our same local, fresh, organic and creatively contemporary mountain fare to your room.
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Embark Outpost et Provisions
Embark propose du café, des produits frais et des plats à emporter pour partir à la découverte du parc de Jasper. C'est le point de départ idéal pour prendre un petit-déjeuner, grignoter un en-cas ou faire le plein de produits de première nécessité.
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Thompson's Terrace
The perfect stop for coffee, sandwiches, beverages, and anything you might need for your perfect round. Or enjoy cocktails and delectable cuisine on the beautiful outdoor patio.
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Localisation et contacts
Terrain de stationnement
Détails Stationnement disponible moyennant des frais supplémentaires
COORDONNÉES DE L’HÔTEL
Téléphone +1 7808523301
E-mail jasperparklodge@fairmont.com