Notre hôtel présente plus de 7 000 mètres carrés d’espaces de réunions, notamment des salles de banquet, certaines offrant des vues panoramiques et une technologie de pointe dédiée aux évènements. Ces espaces flexibles conviennent aux réunions, mariages, célébrations et conférences.
Fairmont Waterfront
Évènements sociaux
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ÉVÈNEMENTS MONDAINS
Chaleureux… Accueillant… Mémorable.
Des réceptions grandioses aux soirées privées de grande importance, notre personnel de cuisine primé et créatif éblouit les invités avec les mets et les boissons les plus fins qui soient. Nos options attentionnées proposent une cuisine régionale moderne assaisonnée d’herbes provenant du jardin et de miel de la ruche située sur le toit de l’hôtel.
- 14 espaces
- 740 places de stationnement
- Capacité maximale : 900 personnes
Cuisine locale
Spécialiste évènementiel dédié
Emplacement central
Créativité culinaire
Vue pittoresque
INFORMATIONS IMPORTANTES
Les évènements sociaux spectaculaires méritent un lieu privilégié sur le front de mer de Vancouver. Le Fairmont Waterfront est réputé pour accueillir des évènements prestigieux, dans une atmosphère typique de la côte ouest.
EMPLACEMENT
Adresse
900 Canada Place Way, V6C 3L5, VANCOUVER, Canada
CONTACT
Téléphone
Espaces pour les évènements mondains
Que vous ayez besoin d’un lieu pour accueillir une réunion intimiste ou une grande fête, nous proposons 2,2 kilomètres carrés d’espaces élégants dédiés aux évènements, superbement aménagés, dont certains avec vue sur notre pittoresque région.
Une apiculture durable
Les pratiques écologiques de Fairmont Waterfront au sein de l’hôtel et dans les communautés voisines ont permis à notre hôtel de recevoir la note de 5 dans le cadre du Programme de Clé verte, une note de 4 dans le cadre du programme Clé verte réunions par Green Key Global.
NOS MENUS
Nous proposons des menus sur commande élaborés avec des produits locaux, bio et issus de l’agriculture durable, ou encore des options diététiques dans le cadre du programme Cuisine Vitalité de Fairmont.
APPROVISIONNEMENT LOCAL
Nos offres culinaires présentent des menus fascinants, conçus à partir d’ingrédients régionaux de premier choix, et des plats élaborés au moyen de partenariats privilégiés avec les agriculteurs et les artisans locaux. Nous utilisons également des herbes, des légumes et du miel de nos propres jardin et rucher sur le toit, pour des repas frais et uniques.
Questions fréquentes
Vous pouvez contacter notre équipe dédiée à l'organisation d’évènements. Nous vous recommandons de réserver dès que possible, afin de garantir la disponibilité de la date et du lieu souhaités.
Oui, nos menus de banquet peuvent être personnalisés. Ils sont pensés pour répondre à tous les besoins de votre évènement. Des petits-déjeuners en équipe aux déjeuners sous forme de buffet en passant par les dîners à trois plats, nous proposons des options pour toutes les occasions. Nous sommes fiers de servir des produits de la mer durables et de travailler avec des fermes locales pour inclure des ingrédients bio de saison dans nos menus.
Oui, chacun de nos espaces est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Veuillez contacter notre équipe dédiée aux évènements par courrier électronique à l’adresse suivante : Rfp-wfc@fairmont.com
