Fairmont Chateau Whistler
THE WILDFLOWER
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Restaurant
DINEZ DANS LA nature DE WHISTLER
Goûtez à une cuisine de grand chef exceptionnelle et laissez-vous tenter par des plats de saison créés à partir de produits locaux, en plein cœur de la beauté sauvage de Whistler. L’atmosphère chaleureuse et accueillante est parfaite pour un repas décontracté, que ce soit pour le petit-déjeuner ou le dîner. Complétez votre repas avec la carte des vins la plus fournie de Whistler, une sélection de bières artisanales ou l’un de nos cocktails signature.
Réservez notre offre spéciale du printemps et ses trois plats à 49 $ (à partir du 12 avril 2026).
Réservez notre Brunch de la fête des mères
HEURES D’OUVERTURE
Du lundi au vendredi (petit-déjeuner)
de 7 h à 10 h 30
Samedi et dimanche (petit-déjeuner)
de 7 h à 11 h
Vendredi et samedi (dîner)
de 17 h à 21 h
Du dimanche au jeudi (dîner)
de 18 h à 21 h
EMPLACEMENT
Adresse
4599 Chateau Boulevard, V8E 1G1, WHISTLER, Canada
CONTACT
Téléphone
Pourquoi vous allez adorer
Le Wildflower a été acclamé pour son offre culinaire exceptionnelle, son service irréprochable et sa remarquable sélection de vins.
PRIX ET DISTINCTIONS
Notre réputation est consolidée par des récompenses prestigieuses, notamment le prix OpenTable Diner’s Choice 2024 et le prix d’excellence Wine Spectator 2023.
Offres en vedette
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THE GRILL ROOM
Ce restaurant aux 4 diamants AAA/CAA est le meilleur de Whistler pour goûter une cuisine régionale d'exception avec côtelettes, steaks et fruits de mer. La cheminée et la vinothèque en cerisier de The Grill Room créent une ambiance douce et accueillante.
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PORTOBELLO MARKET & SMOKEHOUSE
Portobello propose une sélection de sandwichs gastronomiques, un bar à service complet spécialisé dans les bières artisanales locales, de délicieuses pâtisseries accompagnées d'un café riche et de produits fumés succulents.
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LE CHALET (fermé pour la saison)
Le crépitement d'un feu de cheminée, un accueil chaleureux et une cuisine de montagne généreuse s'allient pour vous offrir une expérience culinaire unique. Ouvert en soirée de mi-décembre à mi-mars et situé au The Clubhouse.
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THE MALLARD LOUNGE AND TERRACE
Avec son exceptionnelle vue sur la montagne de Whistler, ce salon du club Whistler au pied du mont Blackcomb est la destination idéale pour déguster des cocktails sur la terrasse en été ou passer du bon temps après une journée de ski en hiver.
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Le Clubhouse (fermé pour la saison)
An incredible mountain golf experience deserves equally memorable dining. Offering picturesque views of the 18th hole, the Fairmont Chateau Whistler Golf Clubhouse presents a casual patio setting for golfers and non-golfers alike. Open May - October.
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En chambre
De délicieux plats, livrés directement dans votre chambre. Laissez-vous tenter par les offres culinaires du service de restauration en chambre du Fairmont Chateau Whistler.
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The Cabana Bar
Dégustez des boissons rafraîchissantes au bord de la piscine au Cabana Bar.
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Nutcracker Lounge (fermé pour la saison)
Laissez-vous tenter par une expérience culinaire exquise dans une atmosphère chaleureuse, où chaque instant est une célébration du charme de Whistler.
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Petit déjeuner
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Localisation et contacts
Terrain de stationnement
Détails Stationnement non inclus
Espace 400 places de stationnement
Type de parking Parking intérieur
COORDONNÉES DE L’HÔTEL
Téléphone +1 6049388000