Fairmont La Hacienda Costa del Sol
Dalmar
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Restaurante
Alta cocina andaluza de la mano del chef galardonado con dos estrellas Michelin, Benito Gómez
En Dalmar, el chef Benito Gómez, reconocido con dos estrellas Michelin, aporta una visión fresca y contemporánea a la cocina andaluza. Nuestro emblemático restaurante rinde homenaje a la estacionalidad, la artesanía y los mejores ingredientes locales a través de un menú en constante evolución, diseñado para sorprender y deleitar. Situado en un ambiente íntimo y elegante, Dalmar invita a sus comensales a disfrutar de una experiencia culinaria verdaderamente excepcional en la Costa del Sol.
Horario de apertura
Martes
19:00 - 22:30
Miércoles
19:00 - 22:30
Jueves
19:00 - 22:30
Viernes
19:00 - 22:30
Sábado
19:00 - 22:30
INFORMACIÓN IMPORTANTE
A partir del sábado 1 de agosto, Dalmar ofrecerá diariamente un desayuno exclusivo para adultos, de 8:00 h a 12:30 h. Los huéspedes podrán disfrutar de una experiencia de desayuno completa, equivalente a la de Faro, que incluye nuestra estación de preparación de omelettes y una amplia selección de propuestas gastronómicas. Consejo para las horas de mayor afluencia: para garantizar una experiencia culinaria más tranquila y relajada durante los períodos de mayor actividad, le invitamos a visitarnos antes de las 9:00 h o después de las 11:00 h.
UBICACIÓN
Dirección
Calle Faro de Punta Mala, 2, 11360 San Roque, Cádiz
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
Ofertas destacadas
Tanto si busca experiencias gastronómicas, una escapada romántica o un momento de puro placer, nuestras ofertas y paquetes cuidadosamente diseñados se adaptan a cada una de sus pasiones.
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Desayuno
Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día con sabores mediterráneos en el restaurante El Faro, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@fairmont.com