Fairmont La Hacienda Costa del Sol
IL FARO TRATTORIA
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Restaurante
La fusión entre España e Italia
Il Faro Trattoria es donde la eterna calidez y la cordialidad de una osteria italiana cobran vida en un entorno contemporáneo. Arraigado en la autenticidad, el restaurante celebra los momentos compartidos, la simplicidad y el espíritu vibrante de las reuniones tradicionales.
El viaje culinario comienza con un concepto de desayuno que combina las tradiciones italianas con los toques andaluces locales, que combina panes artesanales, quesos y cafés aromáticos con aceite de oliva extravirgen y cítricos frescos.
A medida que avanza el día, el restaurante se transforma en un espacio dinámico impulsado por un teatro culinario, desde la cocina y el exclusivo horno de piedra hasta los embutidos cortados a mano. Los aperitivos servidos por nuestro personal, vibrantes antipasti, pastas caseras y vinos regionales unen el patrimonio italiano con el destino local.
Tras la transición perfecta a la noche, el ambiente evoluciona con un paisaje musical seleccionado de soul italiano, jazz y ritmos de salón sofisticados. Combina elegancia rústica, texturas naturales y un ambiente relajado y refinado.
Il Faro invita a los huéspedes a reunirse alrededor de la mesa, compartir momentos con comida italiana y celebrar el verdadero espíritu de Italia en la Costa del Sol.
Horarios: Desayuno y cena
De lunes a domingo (desayuno)
De 7:30 h a 11:00 h
De lunes a domingo (almuerzo)
De 12:30 h a 16:00 h
De lunes a domingo (cena)
De 18:30 h a 22:30 h
INFORMACIÓN IMPORTANTE
El contenido de este menú es orientativo y está sujeto a modificaciones. ¡Adelántese a las horas pico! El servicio de desayuno puede estar bastante concurrido. Para disfrutar de una experiencia de desayuno más cómoda y agradable, recomendamos a los huéspedes que nos visiten antes de las 9:00 h o después de las 10:00 h.
UBICACIÓN
Dirección
Calle Faro de Punta Mala, 2, 11360 San Roque, Cádiz
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
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Tanto si busca experiencias gastronómicas, una escapada romántica o un momento de puro placer, nuestras ofertas y paquetes cuidadosamente diseñados se adaptan a cada una de sus pasiones.
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Desayuno
Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día en Il Faro Trattoria con sabores mediterráneos, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@fairmont.com