Vista Lounge & Terrace serves as the resort’s social sanctuary, evolving seamlessly from day to night. In the morning, enjoy specialty artisan coffees and fresh pastries in the afternoon, indulge in an elevated Andalusian Afternoon Tea and as evening falls, experience bespoke mixology and light bites paired with sweeping sunset views across the Mediterranean toward the Rock of Gibraltar. Please reserve your table here. BOOK NOW
Fairmont La Hacienda Costa del Sol
Vista Lounge & Terrace
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Restaurante
Vistas del atardecer y cócteles
Vista Lounge & Terrace cuenta con vistas panorámicas del Mediterráneo, tranquilidad y relajación, cócteles artesanales, tés finos, bocados ligeros y un ambiente elegante. La pureza de la mañana, la elegancia de la tarde, los atardeceres mediterráneos y las noches andaluzas se dividen en rituales diferentes.
El espacio cuenta con un interior refinado y cálido realzado con asientos mullidos de bajo perfil, tonos cálidos y naturales de la madera y una pared con estantes arquitectónicos llenos de objetos artesanales seleccionados. Esta estética se combina con un menú culinario que combina con precisión sabores japoneses con el espíritu cordial de las tapas andaluzas, con mariscos locales, productos ibéricos e ingredientes mediterráneos.
El programa de bebidas hace que la mixología sea algo central durante todo el día, evolucionando de tónicos botánicos matutinos y un ritual elevado de té de la tarde a copas y cócteles sofisticados por la noche.
Con un viaje sensorial que lo traslada con aromas, luces y sonidos, Vista ofrece un santuario costero refinado e inmersivo.
Horario de apertura
De lunes a domingo
De 9:00 h a 00:00 h
De lunes a domingo (servicio de comidas)
De 17:00 h a 22:00 h
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Tras una extensa transformación, Vista Lounge reabre sus puertas el viernes 16 de octubre. Disfrute de nuestro espacio completamente renovado, que ofrece mixología personalizada, un ambiente superior y un programa exclusivo de eventos especiales y entretenimiento en vivo. Acompáñenos mientras celebramos un nuevo capítulo en la sofisticación. ¡Asegure su mesa con anticipación para la semana de apertura!
UBICACIÓN
Dirección
Calle de Faro de Punta Mala, 2, Cadiz, 11360, SAN ROQUE, España
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
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Tanto si busca experiencias gastronómicas, una escapada romántica o un momento de puro placer, nuestras ofertas y paquetes cuidadosamente diseñados se adaptan a cada una de sus pasiones.
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Desayuno
Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día en Il Faro Trattoria con sabores mediterráneos, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@fairmont.com
Más información
Walk-ins are always warmly welcomed for coffee, drinks, and lounge service. However, reservations in advance are recommended for Afternoon Tea or to secure prime terrace tables during sunset hours.
Our food service highlights a refined fusion of Japanese flavours with the convivial spirit of Andalusian tapas, featuring fresh local seafood, premium Iberian charcuterie, and seasonal small plates designed for sharing.
The dress code is smart casual throughout the day and evening. We kindly request that guests transition out of swimwear or athletic attire when enjoying the indoor lounge or sunset terrace.
Yes, Vista regularly hosts sunset cocktail rituals, curated soundscapes, bespoke mixology showcases, and live acoustics instrumentals and Flamenco shows as twilight falls over the Costa del Sol.
Absolutely. Visitors and local residents are warmly invited to drop in for morning coffee, sample our signature cocktails, or experience our Andalusian Afternoon Tea.
Yes, well-behaved and leashed pets are warmly welcomed to join you both indoors and on our outdoor terrace areas so you can have a memorable meal with your little companion.