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Fairmont Waterfront

RESTAURANT ARC

Restaurant

Le meilleur du Nord-Ouest Pacifique

Bienvenue au restaurant ARC, où le luxe côtier authentique rencontre l’excellence culinaire le long du splendide front de mer de Vancouver. Des plats créatifs et saisonniers, préparés à partir d’ingrédients locaux et de produits provenant de notre potager sur le toit. Conçue par des experts pour mettre en valeur le meilleur de la cuisine de la côte ouest, notre cuisine n’a d’égale que la vue imprenable sur le port et les montagnes.

La cuisine du Nord-Ouest Pacifique
Haut de gamme
Petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner

HEURES D’OUVERTURE

Sunday – Thursday

6:30am – 10:00pm

Friday - Saturday

6:30am – 12:00am

EMPLACEMENT

Adresse

900 Canada Place Way, V6C 3L5, VANCOUVER, Canada

CONTACT

Code vestimentaire : chic décontracté.

Vue superbe
Places assises à l’extérieur
Happy Hour
Repas privés
Options végétariennes
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Pourquoi vous allez adorer

Notre brunch à volonté primé, la vue imprenable sur le port et les plats de saison à base de produits frais provenant de notre jardin sur le toit.

À ne pas manquer

Ne manquez pas le célèbre burger de Wagyu de l’ARC, une création décadente à base de Hiro Wagyu, de foie gras, de compotée d’oignons, de cheddar, d’œuf au plat et de bacon fumé, le tout dans un petit pain brioché de la Portofino Bakery. Élaboré par le chef exécutif Adam Middleton et approuvé par le chef Laurent Dagenais, le meilleur burger de Vancouver est un incontournable. Retrouvez-le dès maintenant dans nos menus midi et soir !

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Localisation et contacts

ADRESSE DE L'HÔTEL

900 Canada Place Way

V6C 3L5 VANCOUVER

Canada

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Terrain de stationnement

Stationnement non inclus

605 places de stationnement

Parking intérieur

COORDONNÉES DE L’HÔTEL

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