Fairmont La Hacienda Costa del Sol
La Cala de la Hacienda
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Chiringuito
La Cala: El arte de vivir en el Mediterráneo
La Cala, que lleva el auténtico espíritu de la costa andaluza a un refinado resort de lujo, es un destino vibrante frente a la playa donde la cultura española tradicional se fusiona a la perfección con un contemporáneo estilo de vida mediterráneo.
Inspirado en los icónicos chiringuitos de Cádiz y Tarifa, el espacio captura el carácter relajado y despreocupado del sur de España a través de un diseño bien pensado, texturas naturales bañadas al sol y un servicio excepcional.
En el corazón de la experiencia se encuentra una barbacoa y parrilla andaluza al aire libre, con pescados y mariscos frescos, pescado a la parrilla, langostinos, pulpo y auténticas tapas preparadas con un toque moderno.
El viaje culinario se realza con presentaciones interactivas junto a la mesa, desde mostrar la pesca del día hasta acabados precisos a las brasas, realzadas con aceite de oliva extra virgen local de Jerez de la Frontera y sal marina de Cádiz.
A medida que el sol comienza a bajar por el horizonte, el ambiente se transforma con naturalidad: de almuerzos relajados por la tarde a animadas sesiones al atardecer. Con un sofisticado paisaje sonoro de ritmos baleares, guitarra española y presentaciones distintivas, acompañados de vinos locales, jerez helado y sangría refrescante, La Cala ofrece un santuario auténtico y soleado de elegancia costera.
Horario de apertura
De lunes a domingo
de 12:00 h a 18:00 h
Closes On
October 11, 2026
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Esta indómita belleza de la Costa del Sol se encuentra con la hospitalidad de lujo. Damos la bienvenida a huéspedes y visitantes que vienen a disfrutar la hermosa vida costera. Reserve con anticipación para disfrutar de la mejor experiencia costera
UBICACIÓN
Dirección
Calle Faro de Punta Mala, 2, 11360 San Roque, Cádiz, Spain
CONTACTO
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Desayuno
Desayuno incluido en todas las estancias. Empiece el día en Il Faro Trattoria con sabores mediterráneos, productos locales frescos y la exclusiva hospitalidad de Fairmont para una experiencia matutina memorable. Aquí, cada momento es especial.
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +34 856290811
Correo electrónico lahacienda@fairmont.com