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フェアモント東京(2025年7月1日オープン)

燈辻

レストラン 

湾が奏でる時の趣 ― 鉄板焼の新たな美学

鉄板焼「燈辻(とつじ)」では、日本の伝統美を深く敬いながら、それを現代の感性と融合させたニューオーセンティックな美食体験をご提供します。日本各地から厳選された最高級和牛をはじめ、旬の海の幸やパルミジャーノが織りなす創造性豊かなお好み焼きなど、卓越した技と発想が生み出す逸品をご堪能ください。食後は隣接のラウンジへとご案内し、目の前で仕上げる趣向を凝らしたデザートが、至福の余韻を彩ります。焙じ茶の香ばしい香りが漂うなか、静かに響く伝統楽器の音色と東京湾の穏やかな景色が調和し、心安らぐ格別なひとときをお過ごしください。

日本語
高級
夕食

営業時間

月曜日

17:30 - 22:00

火曜日

17:30 - 22:00

水曜日

17:30 - 22:00

木曜日

17:30 - 22:00

金曜日

17:30 - 22:00

土曜日

17:30 - 22:00

日曜日

17:30 - 22:00

祝日

17:30 - 22:00

重要な情報

ラストオーダーは閉店の30分前となります。 館内のレストラン・バー(テラスも含む)は全席禁煙です

ロケーション

住所

芝浦 1-1-1, 港区, 1050023, 東京, 日本

お問い合わせ

 

当館では、お客様の快適なひとときを第一に考え、安全でスムーズにご利用いただける駐車場を完備しております。

 

レストランご利用のお客様には、以下の駐車サービス券をご用意しております

 

セルフパーキング:1時間あたり800円

 

5,000円以上のご利用で1時間無料

7,000円以上のご利用で2時間無料

12,000円以上のご利用で3時間無料

18,000円以上のご利用で4時間無料

 

バレーパーキングご利用の場合:追加料金2,000円

素晴らしい眺望
ロマンティック
接待に最適
プライベート ダイニング
バリアフリー
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シェフのご紹介

ご満足いただける理由

和牛の聖域 ― 伝統と革新が奏でる鉄板焼の極み

プライベートにミートキープ

「燈辻」ならではの特別な体験として、日本各地より厳選された最高級和牛を、お客様の好みに合わせて保管するプライベートな『ミートキープ』サービスをご用意しております。水分を保ちながら熟成を重ねた和牛は、その持ち味を最大限に引き出し、格別な逸品としてご提供いたします。時代を超えて受け継がれる匠の技と、現代の感性が交差する「燈辻」。東京湾を望む洗練された空間で、鉄板焼の新たな魅力を再発見いただけます。五感を満たす、美食の芸術ともいえる特別な時間を、心ゆくまでご堪能ください。

注目のキャンペーン

彩り豊かな美食のアートが息づく場所で、心がつながるひとときを。世界各国の本格的な味わいから着想を得たメニューを、日本の旬の食材と卓越した技術で丁寧に仕上げています。あらゆるシーンにふさわしい洗練された空間で、熟練のシェフが織りなす逸品と、心に残るかけがえのない瞬間を、美しい眺望とともにご堪能ください。

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ロケーションおよびお問い合わせ

ホテルのロケーション

芝浦 1-1-1, 港区

1050023 東京

日本

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駐車場

駐車場なし

屋内駐車場

バレーパーキング

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